
สพอ.บางไทร นำเสนอ เมนูทานเล่น "ขนมต้ม" จากชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถีตำบลกระแชง
“ขนมต้ม” เป็นขนมไทยพื้นบ้านที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนาน โดดเด่นด้วยรสชาติหวานมันจากมะพร้าวและน้ำตาล ผสมผสานกับแป้งข้าวเหนียวที่นุ่มหนึบกำลังดี ภายในสอดไส้มะพร้าวผัดน้ำตาลหอม ๆ เมื่อปั้นเป็นก้อนกลมแล้วนำไปต้มจนสุก จากนั้นคลุกด้วยมะพร้าวทึนทานขูดใหม่ ๆ ทำให้ได้รสชาติหอม มัน และกลมกล่อม
ขนมต้มถือเป็นขนมไทยที่เรียบง่าย แต่เต็มไปด้วยเอกลักษณ์ของภูมิปัญญาท้องถิ่น นิยมทำรับประทานในครอบครัว งานบุญ งานประเพณี หรือใช้เป็นของฝากของที่ระลึก
พช.บางไทร เข้าถึงง่าย ใส่ใจให้บริการ
ภาพ/ข่าว : สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอบางไทร
#กระทรวงมหาดไทย
#บำบัดทุกข์บำรุงสุข
#ChangeforGood
#กรมการพัฒนาชุมชน
#CDD
#สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอบางไทร