สพอ.บางไทร ขอนำเสนอเมนูทานเล่น "ข้าวต้มมัด" เมนูอาหารพื้นถิ่นจากชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถีตำบลกรแชง อำเภอบางทร จังหวัดพระนครศรีอยุธยา

 ข้าวต้มมัด เป็นเมนูอาหารทานเล่นแบบไทยโบราณที่หลายคนคุ้นเคย ทำจากข้าวเหนียวผสมกะทิ ห่อด้วยใบตอง ใส่กล้วยหรือถั่วดำเป็นไส้ แล้วนำไปนึ่งจนหอมหวาน นิยมรับประทานเป็นของว่างหรือขนมในงานบุญ งานประเพณี และยังเป็นเมนูที่สะท้อนภูมิปัญญาอาหารไทยได้อย่างดี

พช.บางไทร เข้าถึงง่าย ใส่ใจให้บริการ
ภาพ/ข่าว: สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอบางไทร
#กระทรวงมหาดไทย
#บำบัดทุกข์บำรุงสุข
#SDGsforAll
#ChangeforGood
#กรมการพัฒนาชุมชน
#CDD
#สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอบางไทร