
สพอ.บางไทร
พช.บางไทร ขอนำเสนอเมนู "แกงส้มกุ้งแม่น้ำ" เมนูอาหารพื้นถิ่นจากชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถีตำบลกระแชง กลุ่มวิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวกระแชงมีดี
แกงส้ม เป็นเมนูอาหารยอดนิยมรับประทานร่วมกับข้าวสวย ทำได้ง่าย มีประโยชน์เยอะ และส่งผลดีต่อสุขภาพ ครบทุกรสชาติไม่ว่าจะเป็น เปรี้ยว เค็ม เผ็ด หวาน โดยใช้วัตถุดิบที่หาได้ในแต่ละท้องถิ่น ประกอบด้วยเนื้อสัตว์ เช่น กุ้ง ปลา ผักต่างๆ สมุนไพร เช่น กระชาย พริกแห้ง ข่า ฯลฯ ในเครื่องพริกแกงที่นำมาปรุงจึงมีความแตกต่างด้านวัฒนธรรมอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของพื้นที่นั้นๆ
พช.บางไทร เข้าถึงง่าย ใส่ใจให้บริการ![]()
ภาพ/ข่าว: สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอบางไทร